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Le settimane del gusto. A scuola di cucina dalle nostre massaie

La nostra cucina è conosciuta in tutto il mondo. Si tratta di una cucina semplice, che eccelle innanzitutto per la qualità dei prodotti della nostra terra.

Le ricette della tradizione sono quelle che dominano i menu di tutti i ristoranti amalfitani, anche quelli stellati.

Tanti ospiti ci chiedono suggerimenti su come preparare una delizia al limone, una marmellata di limoni, un piatto di scialatielli allo scoglio o di totani e patate.

A noi piace dare queste indicazioni, ma sappiamo che non basta. Uno o più giorni con una massaia del posto possono invece rendere molto di più.

Per questo organizziamo le settimane del gusto.

Si tratta di settimane in cui, quotidianamente, è previsto un corso di cucina su una delle ricette tipiche locali.

Alla sera, poi, quello che è stato preparato farà parte del menù del ristorante presso il quale si cenerà.

Ma la giornata, per chi lo vorrà, inizierà molto prima, con l’acquisto e la raccolta delle materie prime insieme alla massaia.

 

Termini e condizioni

  • I corsi di cucina sono compresi nel costo del soggiorno.
  • Il costo della camera è quello dei listini ufficiali maggiorato di  35,00 € a persona al giorno. Esso comprende la cena serale nel ristorante che ci ospita per il corso di cucina.
  • La partecipazione al programma va richiesta al momento della prenotazione.
  • L'offerta è cumulabile con l’offerta speciale “Il Mare d’Inverno. Soggiorno lungo, prezzo corto”.
  • L’offerta prevede un minimum stay di 4 notti.
  • L'offerta è valida per le seguenti settimane del gusto:
    1. settimana dal 10 al 17 dicembre 2017 (leggi e scarica il programma gastronomico)
    2. settimana dal 11 al 18 marzo 2018 (leggi e scarica il programma gastronomico)
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